Consejos que todo anfitrión debe saber en Acción de Gracias

Este año, mi familia ha tenido la suerte de conseguir el premio gordo de Acción de Gracias: iremos al lago con mi familia y mis abuelos, luego el viernes por la noche organizaremos una casa llena de amigos para la Cena de Acción de Gracias, y el domingo tendremos un festín de comida china en casa de mis suegros, porque en ese momento, la idea es que todos habrán estado comiendo nada más que relleno y tarta de calabaza durante días, y los rollos de primavera serán un cambio bienvenido.

Me encantan los rollos de primavera, pero creo que podría comer relleno durante mucho, mucho tiempo y nunca cansarme de él. Pero tengo que dejar de divagar e ir a lo profundo de este articulo.

Si estás organizando tu propia versión de Acción de Gracias este año (sea como sea que se vea), aquí tienes algunas ideas:

Recuerda: Se trata del Encuentro, No de la Comida.

Esto es lo más importante a tener en cuenta. Sé que Acción de Gracias puede ser la más centrada en la comida de todas las festividades, pero las personas siempre son más importantes que la comida. El encuentro es lo que tiene importancia, eso es lo que te recuerdas a ti mismo cuando el pavo tarda una eternidad o el relleno está seco. Y es VERDADERO.

Mantén lo Clásico.

Esta no es la festividad para desafiar la tradición. La gente se pone bastante irritable si no tienes, por ejemplo, salsa de arándanos o cebollas fritas francesas encima de la cazuela de judías verdes. Este no es el momento de sorprender a la gente con un festín salvaje del sur de la frontera, o una hermosa variedad de sushi. He cometido este error, y la gente no estaba contenta.

Pide Ayuda.

Nadie, y repito, nadie, debería cocinar una comida de Acción de Gracias solo.
Pídele a cada invitado que traiga algo y invita a algunas personas a ayudar a poner la mesa, preparar verduras, etc. Siempre es más divertido juntos, y a la gente le gusta participar en el proceso. Siéntete libre de ser específico sobre lo que deben traer y dar tareas claras cuando te pregunten cómo pueden ayudar.

Mantén las Decoraciones Sencillas.

Cubre la mesa con papel madera o papel kraft, y luego decóralo con palabras e imágenes, y si los niños pueden participar, aún mejor. Coloca tarros llenos de lápices de colores en toda la mesa, para que la gente pueda garabatear y añadir a las decoraciones.

A veces, la gente se estresa mucho en las grandes festividades, sintiendo que tienen que tener una mesa espectacular: ¡cornucopias! ¡Calabazas! ¡Un pueblo en el bosque! Si eso es lo tuyo, adelante. Pero si eso te hace sentir tremendamente abrumado, no te preocupes. Papel de carnicero, lápices, ¡voilà! Simple y divertido, y una excelente manera de involucrar a los niños.

No Utilices Velas con Aroma.

Las velas son encantadoras, cuantas más, mejor, pero las velas con aroma se mezclan con los maravillosos olores de la comida. No hay nada peor que el olor de vela de bastón de caramelo más el olor del relleno.

Invita a la Gente a Conversaciones Significativas.

Si no eres intencional, un día entero con familiares y amigos puede pasar sin un momento o una conversación enfocada. Es especialmente fácil dejarlo pasar porque estás estresado por la preparación de toda la comida. Planea con antelación: una pregunta en la parte posterior de cada tarjeta de lugar, o colocar tarjetas esparcidas por la mesa con un motivo de agradecimiento

Si eres el anfitrión, te aliento para que puedas aprovecharla oportunidad de invitar a una conexión más profunda alrededor de tu mesa, donde no tan solo puedas agradecer y dedicar hermosas palabras a los que están presenten sino también agradeciendo a Cristo por tu obra salvadora en la Cruz.
Siéntete libre de ser bastante directivo al respecto, a veces se siente incómodo en el momento, pero encuentro que la gente siempre está agradecida después. La gente quiere conectarse profundamente, pero no sabe cómo y no saben realmente si las otras personas quieren escucharlos, por eso te aliento a que seas esa persona que permita crear un entorno para que los demás puedan abrirse y hablar.

No Te Excedas con los Aperitivos.

La gente se toma en serio la comida de Acción de Gracias, y la mayoría de ellos practican alguna estrategia compleja sobre cómo consumir una cantidad asombrosa de pavo y pastel. No puedes ganar con muchos aperitivos; si tienes toneladas y la gente los come todos, entonces se enojarán contigo por llenar sus estómagos y robarles espacio para el pastel. Pero si no los tocan, practicando su estrategia, entonces te sentirás mal por todo el tiempo que pasaste envolviendo a los cerditos en sus sabrosas mantitas.

Proporciona Contenedores para Sobras.

Esto es un sacrificio serio, lo sé, y hay una tendencia a querer acaparar todas las deliciosas sobras, pero seamos sinceros: no puedes comer tanto como piensas y con el pasar de los días la comida se pondrá dura y seca. En cambio no crees que sería encantador tener contenedores para llevar un poco de lo que a sobrado, así todos puedan empacar la comida perfecta de sobras.

¿Cuáles son algunos de tus consejos, trucos y recetas favoritas para Acción de Gracias?

¿Qué consejo le darías a alguien que va a organizar Acción de Gracias, posiblemente por primera vez? Me gustaría leerte

 
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